mesta_nado_znat (mesta_nado_znat) wrote,
mesta_nado_znat
mesta_nado_znat

BGL cafe & market

Душевное место на Фонтанке, где обязательно стоит побывать [сразу скажу, пост не проплачен и это не реклама ;)]. Здесь кормят очень популярным американским блюдом - бейглами... и не только. Бейглы, что немаловажно, выпекаются здесь каждый день, так что все свежее и очень, очень вкусное. Некоторые, будучи не в силах удержаться, заказывают сразу по два бейгла - неосмотрительно, если учесть, что и один бейгл способен заменить целый обед.

Перед выпеканием местные бейглы, как и положено, слегка обваривают - это позволяет, сохраняя мягкое тесто внутри, получить немного тянущуюся корочку. Помимо классических пшеничных бейглов с кунжутом, здесь готовят полезные ржаные бейглы с семечками и необычные коричные бейглы с маком. В меню наличествуют бейглы со сливочным сыром и вялеными томатами, с запеченными под сыром баклажанами, с бужениной и тархуном, с шоколадной пастой и бананом... Это не весь список. Стоимость бейглов варьируется от 44 до 270 руб.

Бейгл с лососем, очень сытный и вкусный, с ароматной начинкой - 220 руб.

DSC_0008

Коричный бейгл с творожком, медом с пасеки и орешками - 130 руб.

DSC_0015

Если заглянуть сюда в будни с полудня до четырех, то в рамках ланча к любому сытному бейглу можно за 100 рублей добавить суп дня, салат/запеченный картофель и напиток (безлимитный морс, чай или кофе).

В меню есть не только бейглы. Представлены крем-суп из фасоли с беконом, салат с цыпленком, на завтрак можно отведать овсяную кашу с карамелизированными яблоками. Выбирая десерт, рассчитывайте свои силы или заручитесь поддержкой спутника - замечательный грушевый пирог с карамельным соусом (135 руб.), например, по своим размерам тянет на два стандартных десерта.

BGL cafe_4

Что касается напитков, то поставщиком кофе на местную кухню являются учредители "Больше кофе" и "Кофе на кухне", известные своим серьезным подходом к этому продукту. Можно заказать полезный "имбирный напиток" (97 руб.) - в отличие от кипятка со слабым запахом имбиря, который любят подавать в более дорогих и пафосных местах, в BGL он весьма душист и приятен. Есть и сливочное пиво, и домашние лимонады, и яблочный сидр.

BGL cafe_1

Если всего вышеперечисленного мало, добавьте умиротворяющую атмосферу типично питерского места, которой проникаешься с порога.

DSC_0020

Здесь уживаются простота и лаконичность, непосредственность и обаяние стилизации под ретро, легкая небрежность и домашний уют. Сиденья на подоконниках, высокие табуреты, стены, обшитые белыми досками, внушительное зеркало над старой батареей - все это создает запоминающуюся и одновременно гармоничную обстановку.

DSC_0021

Изобилие дерева, металлические элементы и хриплое звучание джазовых певцов вносят в этот оазис непосредственности нотки нью-йоркского духа.

BGL cafe_3

Словом, это идеальное место для того, чтобы попробовать бейглы, посидеть за чашкой хорошего кофе, слушая лаунж или джаз, пообщаться с друзьями, позавтракать, пообедать, поужинать и вернуться за свежей порцией бейглов.

Лично я - за коричные с творогом. Приятного аппетита!

наб. Фонтанки, 96
+7 952 206 33 56
Ежедневно 11:00-23:00
http://vk.com/bglcafe
Tags: Питер, американская кухня, бейглы, кафе, мое фото, центр
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments